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我区生态大黄鱼在首届温州市生态大黄鱼品牌推广大赛上获佳绩
2021-10-19 17:09:08来源:洞头新闻网
核心提示:9月15日,“温州大黄鱼·生态好味道”2021首届温州生态大黄鱼品牌推广周闭幕式暨评选颁奖典礼落幕,我区参选的浙江东一海洋集团有限公司、黄鱼岛海洋集团有限公司、温州鹿港海洋渔业有限公司均荣获“十佳品质奖”。

白龙屿

黄鱼岛

表彰“十佳品质奖”

  洞头网讯(通讯员 张扬熙)9月15日,“温州大黄鱼·生态好味道”2021首届温州生态大黄鱼品牌推广周闭幕式暨评选颁奖典礼落幕,我区参选的浙江东一海洋集团有限公司、黄鱼岛海洋集团有限公司、温州鹿港海洋渔业有限公司均荣获“十佳品质奖”。

  据了解,此次生态大黄鱼评选大赛由市农业农村局、温州广播电视传媒集团主办全市共15家大黄鱼养殖企业参加。活动由专业瓯菜大师、美食试吃官、营养学专家组成专业评审团,从黄鱼的外观、营养、肉质、鲜嫩程度等多方面进行打分,同时结合前期样品封存、实验室品质参数,肥满度、粗蛋白、粗脂肪、质地、胶原蛋白等检测量化指标综合评定,最终选出“十佳品质奖”温州生态黄鱼品牌。

  值得一提的是,经过多项评选,我区参选的浙江东一海洋集团有限公司综合得分排名第一,黄鱼岛海洋渔业集团有限公司综合评分排名第二。

  今年以来,我区紧盯省级渔业产业数字化示范建设契机,以“政府搭台、企业唱戏”的方式全力推动大黄鱼养殖产业智能化、规模化、生态化发展提升,力促成为温州生态大黄鱼标准的引领标杆。

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编辑:郭芬芬

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